芦笋,豌豆和鱼子酱的海鳟

Pt30m.

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原料

公制

imperial

海鳟

装饰

1
将慷慨数量的橄榄油添加到大煎锅的底部。放置在中高温,一旦锅热,将每个圆角慢慢降低到油中。允许煮2-3分钟,直到金褐色
  • 4个未知的成分
  • 橄榄油
2
将鱼转过来向锅中添加一个小旋钮,用它来塑造鳟鱼,因为它煮熟并进一步煮2分钟。从热量中取出并允许休息2分钟
  • 1个黄油旋钮
3.
同时,在煎锅中加热库存并加入萝卜切片和生菜。让它温暖然后让它做饭 - 不要让它软化。加入豌豆和芦笋和折腾,在热的股票中涂上外套
4.
加入切块和折腾以乳化,使富含奶油酱涂上外套。从热量中取出,加入草药和盐季节
5.
将莴苣和芦笋分成4个浅碗或板块。鳟鱼挤压柠檬汁和少量盐。在每个圆角的顶部搭配一小勺鱼子酱,立即发放
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