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一个月(或更长时间!)融入了温柔的皮带香草那生姜和胡椒,马库斯磨料转动脆脆的蔬菜,如萝卜,胡萝卜和黄瓜,进入一个美妙的五颜六色的泡菜,这是一个美味的沙拉,适合汉堡或伴有冷肉和奶酪的伴奏。
Marcus Wareing定义了他独特的烹饪风格,就像“不是英国菜一样,不是法国美食 - 这是马库斯美食”。