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韭菜碎片

经过
马库斯磨料
韭菜碎片

Pt1h.

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原料

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公制

imperial

韭菜

  • 4.韭菜，白色部分主要，切成2cm圆形
  • 25克黄油

酱

碎裂

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方法

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1
将烤箱预热至180°C /气标4
2
将黄油添加到大型煎锅上并设置在中等热量。在发泡时，加入韭菜和油炸直到几乎用轻微的颜色煮熟。倒入4个单独的烤箱，或一个大型烤箱，并留在一侧
  • 25克黄油
  • 4.韭菜，白色部分主要，切成2cm圆形
3.
在中型平底锅中融化黄油。加入面粉并煮5分钟，搅拌以避免肿块。在股票中搅拌，随后牛奶煮，直到厚，确保你连续搅拌
  • 50克黄油
  • 50克普通面粉
  • 200毫升牛奶
  • 200毫升鸡汤，或蔬菜股，如果为素食主义者制作
4.
加入切达尔，盐和两个芥末和混合结合。将酱汁倒在韭菜上以覆盖
5.
为了使燕麦，面粉，芝麻，百里香和调味料在一个大碗中结合。加入黄油并将混合物擦拭直到它类似于面包屑
6.
加入奶酪和芥末，再次混合并撒上韭菜。在烤箱中放置20分钟，直到顶部是一个漂亮的金褐色，填充是冒泡。配上番茄酸辣酱和沙拉
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马库斯磨料
马库斯磨料

Marcus Wareing定义了他独特的烹饪风格，就像“不是英国菜一样，不是法国美食 - 这是马库斯美食”。

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