冰的黄瓜汤用羊乳酪碎屑碎屑

经过

PT20M.

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原料

公制

imperial

黄瓜汤

  • 2 1/2黄瓜,大致切碎
  • 1束薄荷, 切碎的
  • 1/2束香菜, 切碎的
  • 2个雪利酒醋
  • 3塔斯科的破折号

服务

1
首先准备黄瓜汤。将黄瓜,薄荷和香菜添加到搅拌器和闪电段,直到光滑和充满活力的颜色
2
加入雪利酒醋和塔巴斯科以再次品尝和混合 - 汤应该有相当强烈的味道,略带酸性,类似于Gazpacho
  • 2个雪利酒醋
  • 3塔斯科的破折号
3.
在冰箱里冷却汤至少一小时,或直到准备好的服务。将Feta放入冰箱中的碎片至少一个小时才能冷静和坚定
  • 100克f
4.
将切割的黄瓜和番茄混合在一起,并在碗之间分开,倒在冷冻黄瓜汤。从冰箱中取出Feta并粗糙地篦汤以形成一个碎屑,用毛毛雨的橄榄油,香菜水芹和可食用的花朵装饰
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