烤金枪鱼牛排,亚洲风格的红卷心菜凉拌卷心菜

经过

PT20M.

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原料

公制

imperial

烤金枪鱼牛排,亚洲风格的红卷心菜凉拌卷心菜

1
开始,制作凉拌卷心菜。用锋利的刀子从红甘蓝中取出白色核心。用锋利的刀精细撕碎红甘蓝,放入混合碗中
2
将胡萝卜,洋葱和香菜加入卷心菜并混合得很好
3.
将酱油,石灰汁和热门,蜂蜜和油菜籽油混合在一起形成敷料。用盐和胡椒检查调味料
4.
将混合的敷料倒在凉拌卷心菜上并彻底混合。搁置
5.
将滚刀上加热到高热量。季节用盐和胡椒牛排两侧和轻质油,所以他们不坚持锅。将牛排放入热锅中,厨师 - 每侧需要45秒到1分钟,具体取决于厚度
6.
如果有足够的空间并继续旋转以均匀烹饪,将倾向西兰花矛在同一时间同时加入扒平移。
7.
拆下金枪鱼牛排,切成1cm宽带和季节
8.
在板上,将凉拌卷心菜涂在板上,顶部用西兰花和切片金枪鱼。用毛毛雨的大豆酱和撒上烤芝麻籽
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