无麸质马铃薯煎饼

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我不是一个跳过早餐。事实上,除非痛苦的情况强迫,否则我不是跳过任何饭菜。但是,我知道为很多人,早餐可能是当天最无聊的一餐。你不会吃同样的晚餐,日子和一天,多年(或可能几十年)结束,但早餐往往是一个不同的故事。也许是时候将其混合起来并尝试不同的东西。

我不会骗你。我的早餐常规是烤面包沉重的Marmite,特别是当它在外面很冷。我宁愿在我的羽绒被下面覆盖额外的15分钟,而不是起床,让我的早餐吃更多。

我不是一个早起的人。我是,一直都是,夜猫子,如此,早上发现我咆哮着,朝着水壶咆哮,磕磕绊绊,因为我努力达到一种有意识的状态,以导航到卫生间的方式。这就是为什么这些煎饼对猫头鹰和百灵鸟相似的原因,因为你可以在第一件事上鞭打击球或前一天晚上留在冰箱里,直到早上。

这些不含麸质马铃薯煎饼和它们灌装的鲜美,可以使用昨晚的晚餐中愚蠢的小泥土,这对整个额外的部分并不是足够的,但感觉太浪费了刮到垃圾箱里。

我用了我的土豆煎饼熏肉,炒鸡蛋和烤番茄,但他们很精彩,克里尔·克里齐谢和一片切片烟熏三文鱼或者被舀出的肉鳄梨有一些辣辣酱奶油。你甚至可以甜蜜并选择切片香蕉带着短暂的蜜糖并洒了切碎的坚果。

原料

公制

imperial

土豆煎饼

  • 45克无麸质面粉
  • 1/2 TSP无麸质发酵粉
  • 1
  • 80毫升牛奶
  • 1 1/2 TBSP土豆泥
  • 现磨黑胡椒
  • 油,或黄油,用于油炸
1
为了制作面糊,将面粉,发酵粉,鸡蛋,牛奶和剩下的碎片放在碗中并搅拌在一起直到光滑。季节与一点新鲜的黑胡椒品尝
2
在这个阶段,你可以用粘贴胶片覆盖击球手,在冰箱里放置在第二天的煎饼中,但确保你在油炸前给击球手另一个搅拌器
3.
准备好烹饪时,加热一些味道的油(我用了向日葵油)和/或在不粘煎锅中的少许黄油。将每汤匙击球手倒入平底锅 - 取决于你的锅的大小,你可以一次做3-4张煎饼
4.
让煎饼煮一分钟左右,而不移动。泡沫将开始出现在顶部,此时您可以将它们翻转并继续烹饪,直到下面是金色的。作为您选择的早餐的一部分
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