我的老板在几个月前首次向我介绍了Galette des Rois，他在一个温暖的夏日为我们腾出了它。起初是爱，我不得不从她那里得到食谱。
这是一个很容易遵循的东西，如果搭配一勺香草冰淇淋，可以提供很棒的茶时间零食，甚至是甜点。她继续解释说，蛋糕是将国王吸引到顿悟的，传统上是雕像，拉菲（或宽阔的豆）隐藏在蛋糕中，在他的切片中找到它的人成为了一天的国王。饰品可以是从硬币到塑料人物的任何东西。正确吗？
我最近在一个茶会而且很想把东西隐藏在蛋糕上。但是由于最后一刻的混乱（或缺乏计划），我完全忘记了它。我肯定会下次要这样做。通常是圆形的，但是由于我们以矩形形式获得现成的泡芙糕点，因此我选择保持形状。无论形状如何，这种易于制作的享受都一定会取悦您的味蕾。
如果时间不足，您可以在组装前跳过杏仁馅的寒冷，尽管冷藏的混合物会提供更好的效果。另外，如果提前进行，则可以将馅料冷藏约一周，并冻结约3个月。准备使用后，在冰箱中融化过夜。这些也可以作为迷你蛋t。
