我最近幸运地给了几个来自邻居的伯兰利苹果的篮子袋，并从最近的旅行划皮划艇来觅食一些甜点苹果！所以要做什么？
好吧，现在有一段时间我一直是让我母亲的蛋糕，这意味着从丹麦语翻译意味着苹果蛋糕。这并不是一个蛋糕，因为没有参与烘焙;它更像是一款Trifle型甜点减去蛋糕和蛋羹！它通常在下午供应咖啡，当留在冰箱时会像蛋糕一样凝固。
只要我能记住，我的妈妈一直在制作æblekage，我认为大多数丹麦人都有自己的方式。一些使用面包屑或甚至在层中粉碎的蛋白杏仁饼，但此版本使用烤燕麦，涂在黄油和糖中。许多版本也仅使用甜点苹果，但在纹理和味道中使用Bramleys也有一种良好的对比。
炖苹果不想是甜蜜的，但糖就在那里从荆佛州带走馅饼。与苹果和奶油形成的嘎吱嘎吱的燕麦，为美味的甜点和磨碎的巧克力只是我的妈妈的放纵添加。
我已经足够的8份，就个人而言，我喜欢第二天有足够的甜点（它是如此好的），但你总是可以减半。
传统上，丹麦苹果蛋糕在一个水晶碗中供应，但如果您喜欢（晚宴派对），也可以在单个觚中制作。这是一个非常预算友好的甜点，特别是在一年中的苹果在丰富的供应和那里有很多提供的情况！
我不认为我的妈妈曾经为她的蛋糕却衡量了任何东西，因为她的大多数食谱刚从她的头部和眼睛中完成。因此，这是我的解释，并在要求我的儿子比较两个版本后，他说我的是现场 - 完成工作！
