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COD爆米花用黄瓜和土豆沙拉

经过
卢克倾斜

Pt1h.

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原料

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公制

imperial

COD爆米花

土豆和黄瓜沙拉

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设备

  • 深脂油炸锅
  • Apple Corer.

方法

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1
首先，准备击球手机。将面粉和烘烤粉加入碗中，倒入牛奶中并搅拌，形成厚厚的薄煎饼。如果太厚，请加一点牛奶松开
  • 150克普通面粉
  • 125毫升牛奶
  • 2 1/2 TSP发酵粉
2
折叠在切片鳕鱼，青葱和葱。季节用盐和胡椒，搁置一边
3.
准备沙拉，冲洗并擦洗土豆。用苹果珊瑚粉在土豆中刮出圆筒
4.
将一个大锅煮沸到煮沸。将马铃薯瓶子加入中等热量，直至几乎煮熟，大约15分钟
5.
一旦煮熟，使用开槽勺轻轻地从水中取出马铃薯，转移到容器或沙拉碗并留出
6.
将深脂肪的油炸锅加热至150°C。或者，用油填充一个深层平底锅，以三分之一。小心：热油可能是危险的
  • 1000毫升植物油
7.
使用茶匙将鳕鱼混合物的碎片小心落入热油中。煎炸到金色约3-4分钟
8.
用开槽勺仔细拆下COD爆米花。在厨房毛巾上排水
9.
同时，将黄瓜丝带和土豆在一个大碗中结合在一起。在一个小碗里，将酪蛋白，蛋黄酱和韭菜混合在一起用土豆和黄瓜舀到碗里
  • 1黄瓜，去皮和切成丝带
  • 2汤匙酪乳
  • 2个蛋黄酱的TBSP
  • 1束韭菜
10.
将COD爆米花划分在板上并与黄瓜和马铃薯沙拉一起使用
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卢克倾斜
卢克倾斜

卢克将他的风格描述为“非常自然，非常季节性和自由流动”

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