Bhel Puri.

经过

PT20M.

首次发表于2021年
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原料

公制

imperial

  • 4汤匙自然酸奶
  • 施用糖,味道
  • 100克的Bhel Mix,可从印度杂货店获得
  • 1/2红洋葱,细致
  • 1绿色芒果,精细切割
  • 4个Chaat Masala的捏
  • 80克sev,可从印度杂货店获得
  • 1少数香菜, 小的

罗望子酸辣酱

香菜酸辣酱

1
首先制作酸辣酱,因为这些可以提前完成。你可能有一些剩下的剩下的,但它们都冻结得很好,可以在冰箱里保持一周
2
对于Tamarind Chutney,将所有成分放入沉重的平底锅中,并在低温下煮1小时,或直到良好的混合和厚,然后留出冷却。如果使用新鲜日期,您可能需要将墨西哥或食品加工机构闪现,以帮助他们分解。盖住并保持在冰箱中直到需要
3.
对于香菜酸辣调味品,将香菜,油,姜,大蒜和辣椒放入食品加工机中,并将闪电图放到糊状物中。松开柠檬汁和季节以用糖和盐味。盖住并保持在冰箱中直到需要
4.
在碗里击败酸奶,用糖甜味,然后留出来
5.
在一个单独的碗中,结合Bhel Mix,Onion和Mango,然后用4汤匙香菜酸辣酱和Chaat Masala连衣裙。搅拌结合
  • 100克的Bhel Mix,可从印度杂货店获得
  • 1/2红洋葱,细致
  • 1绿色芒果,精细切割
  • 4个Chaat Masala的捏
6.
将混合物舀到4份,然后慷慨地舀在甜味的酸奶和一汤匙酸咖啡到每个板上,留下一些酸奶可见。用香菜撒在七和顶部。立即服务,因为它会很快变得湿透
  • 80克sev,可从印度杂货店获得
  • 1少数香菜, 小的
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