灭菌可能听起来像一个棘手的任务，但它只是需要加热东西到没有细菌可以生存的点。制造时灭菌罐子果酱那楚奈斯并保留是防止由于有害细菌的堆积而导致所有辛勤工作的重要一步。

如果您使用带有橡胶密封件的罐子，请务必在放入烤箱之前拆下这些。在灭菌后向罐子添加食物时，食物和罐子都必须在相同的温度下，使罐子不会破裂。