不仅仅是为了星期二的Shrove，煎饼是一个快速，轻松的小吃，可以用甜味或咸味形式享用。煎饼食谱已经从遥远的地方被发现为16世纪，并在许多文化中存在于不同名称的文化中 - 法国绉布，bl例如，在印度的俄罗斯和Dosa。
对于蓬松料薄煎饼，尝试用牛奶取代酪。您可以将面粉替换为健康选项的全麦。
薄煎饼传统上用糖和柠檬作为多米尼克查普曼他简单的食谱。他们可以制作一个美味的甜点，因为马塞洛塔利秀香蕉和奶糖煎饼，但它们也可以在咸味菜肴中使用：肖洪山增加了鸡巴和莳萝到他的煎饼上，用烟熏三文鱼服务。
