哈迪克是一条坚定的白鱼，并替代鳕鱼。确保仅购买MSC认证的鱼，以确保可持续性。鳕鱼受益于被烹饪斯视频随着低温确保鱼完全煮熟并保留所有水分。
可以将其他液体添加到真空袋中，例如鱼类库存或减少的白葡萄酒。您还可以添加额外的口味，如百里香，大蒜或柠檬。
为indian扭曲，尝试在烹饪前用小咖喱粉揉搓垃圾桶，或者摩洛哥人味道，你可以使用Ras El Hanout。
Nathan Outhaw服务于与海甜菜汤和橄榄油的康沃尔海拔但是皮特克洛克在任何呼吁COD或Pollock的食谱中都会很好地工作。
