不要与之混淆甜面包——一种来自羔羊或小牛肉的内脏——这个食谱系列专门用于甜面包(有时也被称为浓面团),来自像疼痛d 'epices,麦芽面包和lardy蛋糕到更前卫的发明,比如伊兹·霍萨克的发明蔓越莓核桃白面包或格雷厄姆·坎贝尔潘妮托妮金橘.
当我们想到甜点烘焙时,我们经常会被蛋糕和糕点吸引,但一些最美味的甜点实际上是甜面包。经典的法国甜点如奶油蛋卷和痛苦perdu是一个极好的例子-看看米兰达麦当劳黑麦巧克力复活节奶油蛋卷还有马特·吉兰的圣诞节看不见的痛了解经典食谱的有趣变化。
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