pithivier是一种圆形的、有圆顶的馅饼,上面装饰着从盘子中央画出的独特的螺旋纹路。人们认为pithivier起源于同名的法国小镇,传统上由酥皮做成,里面可以有甜的或咸的馅料。
这一系列简洁的食谱应该能为那些诱人的金色装饰物提供一些奇妙的灵感,是周末大餐的完美之选。莎莉安的容易pithivier食谱游戏中包含了鸡肉、鼠尾草和南瓜的不同层次,而Galvin兄弟则在游戏中添加了多种不同的游戏pithivier配以胡萝卜purée和洋葱。如果你是素食主义者,可以试试丹尼·金斯顿的经典简约风格春季蔬菜派食谱或者凯伦·伯恩斯·布斯的蘑菇和百里香这是一个素食食谱,可以作为周日午餐的替代品,供大家享用。