一个快速种植的植物，被识别出来的味道和微小的叶子。它通常被添加到沙拉，三明治和汤中，但也可以在许多其他环境中使用，并且在餐馆特别受欢迎，作为精致的装饰。
这家可爱的Cress食谱包括阿尔弗雷德普拉斯德ALOO TIKKI.或者芒果沙拉，马克Poynton的烟熏大块汤和克里斯佩里奇的小牛肉甜宝石，欧洲防风草空气和咖喱油。
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